Товаров: 0
Сумма: 0 руб.
Итог: 0 руб
Оформить заказ

Топ-5 самых оригинальных начинок для пирогов

Какие могут быть начинки для пирогов? Стандартный набор: разные сорта мяса (говядина, свинина, птица), капуста, рис с яйцом... Лакомства с начинками из варенья, ягод, самых экзотических фруктов – это то, что любят многие. Но настоящий гурман никогда не останавливается на достигнутом, а всегда ищет новое и интересное. В этой статье мы составили рейтинг пяти наиболее интересных и оригинальных начинок для пирогов.

Какие могут быть начинки для пирогов? Стандартный набор: разные сорта мяса (говядина, свинина, птица), капуста, рис с яйцом... Лакомства с начинками из варенья, ягод, самых экзотических фруктов – это то, что любят многие. Но настоящий гурман никогда не останавливается на достигнутом, а всегда ищет новое и интересное. В этой статье мы составили рейтинг пяти наиболее интересных и оригинальных начинок для пирогов.

  • 1. В старину на Руси были весьма распространены пироги с начинкой из разнообразных круп. Сейчас эти рецепты большой популярностью не пользуются, а зря. Каша для начинки должна быть рассыпчатой, и каждая готовится по-своему. Если вы выбрали рис или пшено, их нужно отварить в молоке. Рис хорошо сочетается с луком, крутыми яйцами, сахаром, изюмом, а пшено с творогом. Очень вкусными получаются пироги с начинкой из гречки, сдобренной жареным лучком, грибами или яйцами сваренными вкрутую.
  • 2. Начинка из яблок, как свежих, так и запеченных не является чем-то экстраординарным. А вот если их натереть на тёрке и смешать с такой же тёртой свеклой, да ещё засыпать сахарком, ванилином, да немного протушить, получится действительно оригинальная и вкусная начинка для сладкого пирога!
  • 3. Рыбная начинка тоже является чем-то привычным для большинства людей. Но если вы возьмёте филе солёной сельди, мелко натёртые яблоки и добавите туда крутые яйца, обжаренный лук, грецкие орехи и сливки… Тогда ваше меню пополнится ещё одним оригинальным рецептом.
  • 4. Начинку из визиги также можно отнести к рыбной, но весьма условно. Визига – это такая ниточка, которая проходит по позвоночнику некоторых сортов осетровых рыб. Чтобы не забивать себе голову зоологическими тонкостями, просто возьмите и замочите её на несколько часов. Варить визигу нужно не менее трёх часов с луком, петрушкой, укропом на медленном огне до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем промыть в холодной воде и мелко нарезать. Самая вкусная начинка получается, когда визигу смешивают с рисом, луком, яйцом, укропом и саго.
  • 5. Начинка с таком – это почти что каша из топора, то есть буквально из ничего. Остатки хлеба или подготовленные заранее сухари надо растолочь в кастрюле. Затем их заливают смесью, которая готовится на основе горячего молока с сахаром, ванилином и топлёным маслом.

Оригинальных начинок для пирогов существует на самом деле гораздо больше. И в этом вопросе всегда найдется место для новых экспериментов и кулинарного творчества.

Вернуться к списку новостей
Выездное обслуживание
Ваш запрос отправлен

В ближайшее время мы с вами свяжемся

o’K
Заказать обратный звонок
Ваш запрос отправлен
В ближайшее время мы с вами свяжемся Закрыть
Информация о доставке

Минимальная сумма заказа в пределах кольцевой линии метро 700 руб.

в пределах МКАД 1000 руб.

Свяжитесь с оператором для уточнения
стоимости доставки курьером за пределы
МКАД

o’K
Внимание!

Вы уже добавили товары из раздела FAST_MENU - доставка по ЮЗАО. Удалите их из корзины, либо продолжите заказ в разделе FAST_MENU

o’K
Внимание!

Вы заказывали из общего каталога, заказать из FAST_MENU (доставка по ЮЗАО) невозможно. Продолжите заказ в каталоге Осетинские пироги, либо удалите товары из корзины.

o’K
Информация о доставке

Бесплатная доставка по ЮЗАО при заказе на сумму от 500 рублей

Доставка из данного раздела осуществляется только по указанным станциям метро:

  • Бульвар Дмитрия Донского
  • Улица Старокачаловская
  • Севастопольская
  • Чертановская
  • Южная
  • Пражская
  • Улица Академика Янгеля
  • Аннино
  • Варшавская
  • Каховская
  • Улица Скобелевская
  • Бульвар Адмирала Ушакова
  • Улица Горчакова
  • Бунинская Аллея
  • Лесопарковая
  • Новоясеневская
  • Битцевский парк
  • Ясенево
  • Теплый стан
o’K
Скачайте приложение на телефон
Получи 10% скидки к каждому заказу


Потом